PIATTI ANTONELLA AZIENDA AGRICOLA

Un’azienda a conduzione familiare polivalente dove, dall’anno 2006, le uve che venivano conferite alla Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso, sono vinificate direttamente in loco. L’intera produzione viene gestita secondo i criteri di coltivazione biologica; i controlli sono affidati all’Ente Certificatore ICEA e l’azienda è associata all’ AIAB.

Per il vino, la certificazione biologica si riferisce unicamente alle uve, tutte di provenienza aziendale, trasformate secondo i metodi tradizionali. I terreni vitati, tutti nel Comune di Mazzè, sono ubicati in zone collinari particolarmente vocate e sono composti sia da vigneti storici sia da nuovi impianti entrati in produzione in questi ultimi anni. L’85% della produzione è a Denominazione di Origine. Alla vite si affiancano seminativi, bosco e frutteto dai quali si ricavano anche farro semiperlato, nocciole tostate e crema di nocciole.


PIATTI ANTONELLA AZIENDA AGRICOLA
Via Municipio, 19 - Mazzè (TO)
Tel. +39 338 4370371
Cellulare +39 339 3651115
Piatti2002@alice.it

Servizi offerti: visita in azienda

VINO TOP AZIENDALE

Legenda

Giudizio
Buono da 80 a 84/100
Ottimo da 85 a 89/100
Eccellente da 90 a 100/100
Fascia prezzo
fino a 6 euro
da 6 a 12 euro
oltre 12 euro

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Bevi bene e responsabilmente