Nei pressi del Parco Ducale di Agliè, non distante dalla casa che fu del poeta Guido Gozzano, il famoso “Meleto”, e dalla suggestiva e caratteristica chiesa dei Tre Ciochè (tre campanili) sorge quest’azienda i cui vigneti, si distendono nelle colline circostanti per 12 ettari, all’interno del classico paesaggio del verde Canavesane.

Uno dei territori maggiormente vocati alla produzione dei vini locali e più ricchi di memoria storica della zona.

La famiglia Silva, da tre generazioni, produce una selezione di vini molto accurata e un’ampia varietà di etichette che spazia dagli Erbaluce di Caluso Docg ai Piemonte Doc.

La tipologia ferma del figlio dell’uva bianca locale si declina in due tipologie, il classico Tre Ciochè e il criomacerato Dry Ice.

Immancabile la vinificazione del Caluso Passito che richiede attente fasi di lavorazione e quattro anni di affinamento nel legno. 

L’azienda, visitabile tutto l’anno previo appuntamento, è facilmente raggiungibile e può inserirsi in un itinerario storico culturale con inevitabile degustazione.