Cascina Ceich

Una tipica cascina canavesana, risalente al 1700 che, negli anni, ha subito un attento restauro conservativo curato nei particolari.

Una tipica cascina canavesana, risalente al 1700 che, negli anni, ha subito un attento restauro conservativo curato nei particolari. Laura Moreschini, biologa, e il marito Lodovico Bardesono, medico, hanno ripreso il nome del toponimo del luogo, nel 2010, per dare vita alla produzione, anche se la tradizione di famiglia vede la viticoltura presenta sin dagli anni 70. Oltre all’uva, sono coltivati anche piccoli frutti, specie ribes nero, che con l’Erbaluce di Caluso spumante, origina pregevoli e piacevoli aperitivi. 15.000 sono le bottiglie di Metodo Classico che riposano sui lieviti in cantina.

Lo stile architettonico, con volte a botte e a vela con mattoni a vista, e la disposizione dei locali si prestano ad eventi letterari, aperitivi, feste, compleanni, intrattenimenti conviviali. Completa il tutto, una camera a tre letti a castello con sauna per un pernottamento in mezzo alla natura.


Cascina Ceich
Via Giacomo Bardesono, Agliè, TO, Italia
Tel. +39 0124 32360
Cellulare +39 339 3590297
Fax+39 0124 32360
laura.ida.moreschini@gmail.com
http://www.cassismorenico.it

Servizi offerti: visita in azienda, alloggio, vendita prodotti tipici, degustazione

VINO TOP AZIENDALE

Erbaluce di Caluso Spumante DOCG 2014


Valutazione
Fascia prezzo

Tipologia Spumante
Grado alcolico 12 % Vol.
Denominazione Erbaluce di Caluso Spumante o Caluso Spumante DOCG

Legenda

Giudizio
Buono da 80 a 84/100
Ottimo da 85 a 89/100
Eccellente da 90 a 100/100
Fascia prezzo
fino a 6 euro
da 6 a 12 euro
oltre 12 euro

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Bevi bene e responsabilmente