GIACOMETTO BRUNO AZIENDA VITIVINICOLA

Bruno Giacometto è l’erede di una lunga tradizione risalente al Sedicesimo secolo. La sua storia è comune a molti Canavesani, divisa tra industria e agricoltura. Da sempre informatico, prima in Olivetti poi in Comdata, non ha mai voluto abbandonare il posto sicuro e dedicarsi completamente all’attività dei suoi avi, anche se giura sempre che prima o poi lo farà. La viticoltura, nella sua proprietà, è stata sempre incrementata, prima dai genitori, Giuseppe e Nella, e dal 2001 direttamente da lui.

I vigneti sono situati nelle migliori zone del comune che dà il nome al vino – Macellio, La Madonna e Sant’Antonino – e affiancano 2 ettari di seminativi, mais in prevalenza. Seppure con uno sguardo al passato, le nuove tecnologie si fanno strada e l’Erbaluce di Caluso si avvale dei benefici, specie in termini di aromi, della criomacerazione. Anche le uve nere autoctone sono ormai di casa, in particolare il Nebbiolo. Dal 2016 l’azienda è in fase di conversione al biologico.


GIACOMETTO BRUNO AZIENDA VITIVINICOLA
Via Armando Diaz, 69 - 10014 Caluso (TO)
Tel. +39 011 9832898
Cellulare +39 348 6522427
info@giacometto.com
http://www.giacometto.com

Servizi offerti: degustazione, visita in azienda

VINO TOP AZIENDALE

Caluso Passito DOCG 2009


Valutazione
Fascia prezzo

Tipologia Passito
Grado alcolico 13.5 % Vol.
Denominazione Erbaluce di Caluso Passito o Caluso Passito DOCG

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Legenda

Giudizio
Buono da 80 a 84/100
Ottimo da 85 a 89/100
Eccellente da 90 a 100/100
Fascia prezzo
fino a 6 euro
da 6 a 12 euro
oltre 12 euro

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Bevi bene e responsabilmente