Vitigno: Erbaluce (100%).
Resa max. di uva per ha di vigneto: 110 q.
Resa max. di uve fresche in vino: 70%.
Colore: giallo paglierino.
Odore: vinoso, fine, caratteristico.
Sapore: secco, fresco, caratteristico.
Gradazione alcolica minima complessiva: 11% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 8-10° C.
Area geografica Canavese
Tipologia Passito
Grado alcolico 13,5%
Vitigno Erbaluce
Denominazione Erbaluce di Caluso Passito Riserva o Caluso Passito Riserva DOCG
Area geografica Canavese
Tipologia Passito
Grado alcolico 14.5 % Vol.
Vitigno Erbaluce
Denominazione Erbaluce di Caluso Passito Riserva o Caluso Passito Riserva DOCG
