Note in Cascina. Musica, Torino Doc, Maestri del Gusto e Torino Cheese

5 Luglio 2024

La rassegna Note in Cascina 2024, propone 3 appuntamenti presso altrettante aziende agricole promossi dall’Associazione Molecole d’Acqua APS, col supporto della Camera di commercio di Torino, per far incontrare il buon cibo di territorio e la musica in un clima di antica festa sull’aia.

La musica è sempre stata l’espressione artistica più connaturata all’attività agricola ed artigianale, perché, nella tradizionale scansione del tempo, caratterizzava i giorni di festa, quelli contraddistinti dall’abbondanza del vino e del cibo ed allietati dalla musica, quasi sempre suonata con gli strumenti che gli stessi lavoratori si costruivano nelle giornate d’inverno.

Di seguito il programma dei tre appuntamenti:

Sabato 13 luglio ore 19 

La serata presso Az. agricola Mompalà di Piossasco inizia con la degustazione dei prodotti dell’azienda ospitante e di ISIYA Azienda Agricola per Torino DOC; dei Maestri del Gusto Il Forno del Borgo, Birrifico San Michele e pasticceria Roletti 1896;  e de La Capra Canta per Torino Cheese

Dopo la degustazione il momento musicale con il gruppo Superflamba

Per partecipare prenotarsi al seguente link Modulo di prenotazione – Molecole d’Acqua (molecoledacqua.org)
È previsto il pagamento di un ticket promozionale del valore di € 10,00.

Scarica la locandina

Mercoledì 26 giugno ore 19 

La serata presso il Birrificio Agricolo TUM di Cavour inizia con la degustazione dei prodotti dell’azienda ospitante, di  Malva Arnaldi di Torino Doc, dei Maestri del Gusto Il Frutto Permesso e Il Piccolo Forno di Martellotto Aldo e Alessio, e de La Capra Canta di Torino Cheese.

Dopo la degustazione  il momento musicale con il gruppo Valkanorr.

Per partecipare prenotarsi al seguente link Modulo di prenotazione – Molecole d’Acqua (molecoledacqua.org)
È previsto il pagamento di un ticket promozionale del valore di € 10,00.

Scarica la locandina

Sabato 25 maggio ore 19

La serata presso l’Arte del Latte di Grange di Nole inizia con la degustazione guidata dei prodotti della cascina ospitante, di Torino DOCCantina Massoglia di Agliè e dei Maestri del Gusto: Panificio Di Maggio di Caselle Torinese, Cooperativa Il frutto Permesso di Bibiana,  Pasticceria Roletti 1896 di San Giorgio C.se e Boutic Caffè di Torino

Dopo la degustazione  il momento musicale con il gruppo Imensemble

Per partecipare basta prenotarsi al seguente link 25 maggio 2024 – Molecole d’Acqua (molecoledacqua.org)
È previsto il pagamento di un ticket promozionale del valore di € 10,00

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